ARMENIAN GARDEN BRAINE LE COMPTE
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Sauces
Meilleures ventes
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€ 20,00
Côtes d'agneau (250gr)
€ 18,00
Dolma feuilles de vigne
€ 15,00
Kebab de bœuf
Grillades arméniennes
€ 8,00
Légumes grillés
Aubergine, tomate, poireau...
€ 15,00
Kebab de poulet
€ 15,00
Kebab de bœuf
€ 17,00
Ribs au lard (300gr)
€ 17,00
Côte de porc & sauce arménienne tomatée
€ 17,00
Chachlyk et filet pur de porc (300gr)
€ 18,00
Grillade filet pur de bœuf (300gr)
€ 20,00
Côtes d'agneau (250gr)
€ 20,00
Esturgeon en darne
€ 24,00
Couronne d'agneau (+ 350gr)
€ 50,00
Lapin entier rôti (2 à 4 pers.)
€ 60,00
Mixed grill arménien (2 cvts)
€ 85,00
Mixed seafood grill (2 à 4 cvts)
Plats arméniens
€ 17,00
Arishta
Linguini arméniennes au bœuf et légumes.
€ 17,00
Hadjar
Risotto d'epeautre.
€ 18,00
Dolma au chou
€ 18,00
Dolma feuilles de vigne
€ 18,00
Khashlama, souris d'agneau et légumes
€ 18,00
Osso buco
€ 20,00
Bar au four bouillon de légumes
€ 20,00
Coquelet sauce safran et brocoli
€ 22,00
Rib eye sauce poivre
Avec pommes de terre paysannes.
€ 60,00
Tomahawk (+ 1,5 kg)
Plats chauds
€ 18,00
Filet de poulet farci & sauce marinara
Avec ail, origan et tomate.
€ 18,00
Margarita aubergine farcie arménienne
Avec basilic, mozzarella. Végan.
€ 22,00
Filet de saumon & sauce vin blanc
€ 23,00
Filet de bar & sauce pesto
Avec purée de betterave rouge.
€ 24,00
Carré d'agneau
Avec purée de carottes parmesan.
€ 25,00
Poulpe grillé sauce tomate et lentilles
Salades
€ 8,00
Caprese
€ 8,00
Salade mixte
€ 10,00
Salade à la burrata
€ 10,00
Salade arménienne
€ 12,00
Salade de poulet arménienne
€ 12,00
Salade mexicaine
€ 13,00
Salade César au poulet
€ 14,00
Salade César aux scampis
Composition de la table arménienne
€ 12,00
Légumes et aromates
€ 13,00
Marinade arménienne
€ 17,00
Assiette de charcuteries
Coppa, Prosciutto, Pancetta, Chorizo, Basturma et Pancetta arménienne.
€ 18,00
Plateau de fromages (6 variétés)
€ 18,00
Plateau de poissons
€ 150,00
Véritable caviar rouge (50gr)
€ 150,00
Véritable caviar noir (50gr)
Entrées chaudes
€ 7,00
Potage potiron
€ 7,00
Bortsch
€ 7,00
Gaspacho arménien
€ 12,00
Scampi sauce à l'ail
€ 12,00
Scampi diable
€ 14,00
Scampi du chef
Entrées froides
€ 10,00
Entrée arménienne
€ 12,00
Ratatouille à notre façon
€ 12,00
Pancetta au foie de volaille
€ 14,00
Roulades de courgette et ricotta
€ 14,00
Tartare de bœuf façon arménienne
€ 16,00
Tartare de saumon façon arménienne
€ 16,00
Roulades de saumon fumé et fromage crème
€ 18,00
Thon rouge mi-cuit et sauce mangue
Suppléments garnitures
€ 3,00
Frites
€ 3,00
Purée de pomme de terre
€ 5,00
Riz basmati et riz noir
€ 5,00
Grillade de légumes
Sauces
€ 4,00
Mexicaine
€ 4,00
César
€ 4,00
Sauce tomate
€ 4,00
Sauce pesto
€ 4,00
Sauce barbecue
€ 4,00
Sauce grenade (aigre-doux)
€ 4,00
Sauce tremali (prunes vertes)
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